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区人力社保局:鲁渝东西部劳务扶贫协作历下-武隆重庆小面制作培

发布日期:2019-08-07 10:58   来源:未知   阅读:

  •   7月16日上午,山东省济南市历下区公共就业服务中心与重庆市武隆区人力资源和社会保障局联合举办的东西部劳务扶贫协作重庆小面制作培训班,在武隆区火炉镇正式开班。济南市就业办副主任杨勇刚、历下区就业办副主任张蕙和武隆区人力社保局局长肖朝旭等出席了开班仪式。

      开班仪式上,香港六魔女,历下区就业办副主任张蕙鼓励参训的所有贫困户,努力学习,认真学习,有机会走出武隆,将重庆小面带到济南去。

      武隆区人力社保局局长肖朝旭告诉所有学员,一定要珍惜来之不易的学习机会,将重庆小面学以致用。

      据悉,本次培训班由历下区出经费,由武隆区组织当地建卡贫困人员参加培训班,据统计本次培训班共50名,其中,中年妇女占90%,文化程度普遍较低,此次培训时间为7月16日至7月21日,为期6天,为确保培训质量,武隆人社部门邀请了当地厨师行业优秀的讲师组织实施教学,认真制定了教学方案和课程表。

      培训期间,学员们除了可以系统地学习菜谱讲解、原料初加工、糍粑辣椒制作等理论学习,老师还手把手的教学高汤制作、底料炒制、猪肉腌制、水面的蒸制等实操,做到理论与实践相结合。经过系统培训、严格考核和技能鉴定后,学员将获得重庆小面制作职业资格证书。

      参加培训的学员李雪梅告诉笔者,“原来做碗小面不是我们想象中的那么简单,通过此次培训,我觉得很受用,不仅让我多了一门手艺,我以后还可以出去创业。”参训人员李大姐告诉笔者。

      主办单位:中共重庆市武隆区委办公室 重庆市武隆区人民政府办公室 联系方式